朋友家新装的洗碗机总洗不干净，碗底残留油渍，玻璃杯上蒙着白雾。起初以为是洗涤剂放少了，后来发现是碗碟摆得太密——就像暴雨天撑伞，伞骨挨得太近，雨水反而溅不进伞面。洗碗机的喷淋臂像旋转的淋浴喷头，水流需要360度无死角冲刷，碗碟叠放或倒扣时，喷淋孔被堵住，水流只能绕着弯走，自然洗不干净。
喷淋臂的工作原理类似老式旋转喷头：水流从中心孔喷出，带动整个臂旋转，同时从侧面的小孔喷出高压水柱。如果碗碟倒扣在喷淋臂正上方，或把盘子竖着塞进碗篮缝隙，就像给喷头戴了顶帽子——水流被挡住，只能从边缘缝隙挤出来，冲刷力大打折扣。更隐蔽的是，有些碗篮的凸起设计是为了固定碗口，但放反了反而会卡住喷淋臂，导致它转不动，水流只能固定冲刷某个区域。
选购时可以观察碗篮的细节：好的设计会在喷淋臂上方留出10厘米以上的空隙，碗篮的波浪形凹槽能自然引导碗口朝上，避免倒扣。如果已经买了洗碗机，试试把碗口朝上斜放，盘子竖着插进碗篮的波浪槽里，给喷淋臂留出“甩头”的空间——就像给淋浴喷头拆了防溅罩，水流才能喷得更远更均匀。
有个反常识的细节：很多人以为碗碟摆得越密越省水，其实正好相反。喷淋臂被堵住时，机器会延长冲洗时间，反而更耗水耗电。下次用洗碗机前，不妨蹲下来看看碗篮底部——如果喷淋臂的出水孔被碗碟完全挡住，那这顿饭的碗，可能得重新摆了。
